Typescript ofrece un tipo utilitario que permite crear un tipo basado en otro tipo pero omitiendo ciertas propiedades.

➡️ Omit: https://www.typescriptlang.org/docs/handbook/utility-types.html#omittype-keys

¿Cómo puedes implementar el mismo tipo pero sin usar el método nativo?

✅ La solución hace uso de "Mapped Types".

Para implementar este tipo necesitas "mapear" cada propiedad del objeto para construir un nuevo tipo.

✅ Debes también filtrar las propiedades descritas en `Keys`

➡️ Esto se logra al hacer uso de la palabra clave `as` dentro del mapeo

Puedes encontrar el código de este desafío/ejemplo en el siguiente enlace

https://matiasfha.dev/play-omit-ts

Además de referencias a los conceptos utilizados

1️⃣ Mapped Types: https://www.typescriptlang.org/docs/handbook/2/mapped-types.html

2️⃣ Indexed Access Types: https://www.typescriptlang.org/docs/handbook/2/indexed-access-types.html

3️⃣ Conditional Types:
https://www.typescriptlang.org/docs/handbook/2/conditional-types.html

4️⃣ Remapping Types: https://www.typescriptlang.org/docs/handbook/release-notes/typescript-4-1.html#key-remapping-in-mapped-types

Typescript: Omit utility type