1/6 Este tweet de @IngatoMartn generó un entusiasmado intercambio que voy a usar para llevar agua para el molino de @rafa_reyno y @PorcileVirginia, que coordinan la Red de Evaluación Participativa de Genética Forrajera de @INIA_UY
@DarioColombatto @JuanDiazLago @pablohc2005_jp twitter.com/IngatoMartn/status/1573854896989777920
2/6 Cómo hace @IngatoMartn para lograr combinar alta carga y alta ganancia de peso individual, logrando (y superando!) producir "4 kg de peso vivo/ha/dia" que @diegogiorello propone como objetivo ambicioso pero lograble?
3/6 La clave es praderas y verdeos densos, bien nutridos, con excelente control de la floración e impecable manejo estival, y ajustes de carga de corto plazo (cambiando lotes de animales, suplementando, usando campo natural como pulmón, etc.). Y cómo logra hacer todo eso?
4/6 Para esto, @IngatoMartn monitorea y ajusta, monitorea y ajusta, y monitorea y ajusta, Y después, monitorea y ajusta una vez más. Así se manejan idealmente nuestros sistemas pastoriles, porque la cosecha de pasto anual se construye pastoreo a pastoreo, decisión a decisión.
5/6 @IngatoMartn logra resultados excelente, pero @Aborigen87 hace algo parecido en Mariscala, y en este artículo en la revista @INIA_Uy @diegogiorello y colaboradores muestran datos de varios predios que tambien alcanzan bueno resultados, e incluye fotaza bit.ly/3xTGBYu
6/6 A mi ver, el "proof of concept" ya está. El gran desafío que tenemos investigadores, técnicos y productores es cómo escalar estas experiencias -a todo un predio, a otros predios- sin perder eficiencia. Ahí las fichas las ponemos en proyectos como este webstories.fontagro.org/innovacion-gestion-pastoreo-alc/es
Finalmente, dos disclaimers:
#1: este es UN camino de intensificación y puede haber otros muy válidos. Que no parezca que digo que es la única forma de lograr sistemas pastoriles productivos, eh?
#2: aunque yo difundo, mi mérito en estas experiencias es bastante relativo.